Rượu vang là thức uống cao cấp cần được bảo quản đúng cách, do đó, một chiếc tủ bảo quản rượu vang sẽ là lựa chọn lý tưởng nhất, bảo đảm sự thơm ngon và chuẩn vị của những chai rượu nhà bạn. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều kiểu và mẫu mã tủ ướp rượu vang khác nhau, chính vì vậy việc lựa chọn được một chiếc tủ rượu vang tốt, phù hợp cho gia đình bạn là một điểu cần thiết. Trong bài viết này hãy cùng Kho Rượu Nhập tìm hiểu về cách chọn tủ bảo quản rượu vang đúng chuẩn, cùng xem ngay nhé!
Tủ rượu vang là gì?
Mục Lục
Tủ rượu vang hay còn gọi là tủ đựng rượu vang, tủ để rượu vang, tủ bảo quản rượu vang, tủ ướp rượu vang là dụng cụ có công dụng giúp bạn bảo quản những chai rượu vang cao cấp tránh khỏi những tác động của yếu tố từ môi trường bên ngoài như ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm.
Tủ đựng rượu vang (wine cooler) dùng để ướp rượu vang bằng mức nhiệt độ lạnh thích hợp được thiết đặt bên trong tủ. Những chiếc tủ ướp rươu vang thường được tìm thấy trong phòng khách hoặc phòng bếp và được xem như một món đồ nội thất dùng để trang trí hoặc trưng bày.
Cấu tạo của tủ bảo quản rượu vang
Nhìn chung những chiếc tủ rượu vang dùng để bảo quản rượu vang trắng hay rượu vang đỏ trong gia đình thường có cấu tạo không quá phức tạp. Dưới đây sẽ là một vài đặc điểm mà những chiếc tủ đựng rượu vang thường có:
1. Phần Thân Của Tủ Mát Đựng Rượu Vang
Phần thân và vỏ của những chiếc tủ ướp rượu vang trong gia đình thường được làm bằng thép không gỉ hoặc inox 304 cao cấp và đa số chúng được phủ lên mình một màu đen sang trọng, đẳng cấp.
Phần thân của củ tủ rượu vang thường có kích thước khác nhau tùy vào mỗi kiểu tủ và chúng có nhiệm vụ tạo môi trường ổn định để lưu trữ những chai rượu vang cao cấp. Bên trong thân tủ là những khay chứa, mặt trước sẽ là tấm kính cường lực trong suốt và bảng điều khiển nhiệt độ, hai bên thùng có thể là tay cầm ( xách ) ẩn.
2. Cửa Kính Của Tủ Ướp Rượu Vang Cao Cấp
Hầu hết những cánh cửa kính của tủ rượu vang gia đình thường được thiết kế trong suốt để có thể nhìn thấy được những chai rượu trưng bày bên trong. Và đa số chúng được làm bằng kính cường lực có khả năng chịu nhiệt, chịu vỡ cao.
3. Bảng Điều Khiển Chỉnh Nhiệt Độ Và Đèn
Bảng điều khiển của những chiếc tủ ướp rượu vang thường là những phím cảm ứng dùng để chỉnh nhiệt độ bên trong buồng tủ. Ngoài ra ở bộ phận điều khiển này còn được lắp đặt thêm một đồng hồ hiển thị nhiệt độ chính xác bên trong buồng tủ. Bạn có thể dễ dàng thay đổi nhiệt độ bên trong cho phù hợp với từng loại rượu vang của mình một cách nhanh chóng chỉ với vài thao tác.
4. Đèn Trang Trí Bên Trong Tủ
Bên trong buồng chứa của tủ đừng rượu vang chính là những chiếc đèn trang trí, công dụng của những chiếc đèn này là giúp tôn nên nét sang trong và đẳng cấp cho những chai rượu của bạn bằng ánh sáng nhẹ nhàng.
5. Khay Đựng Rượu Sang Trọng
Khay đựng hay khay chứa rượu của những chiếc tủ bảo quản rượu vang thường được làm bằng những loại gỗ cao cấp. Những chiếc khay này được thiết kế để có thể đựng được nhiều loại chai rượu vang khác nhau.
6. Hệ Thống Quạt Gió
Những chiếc tủ bảo quản rượu vang được trang bị hệ thống quạt gió tản nhiệt chịu trách nhiệm duy trì nhiệt độ bên trong buồng bằng dòng không khí đổi lưu ẩm. Quạt gió có trách nhiệm phân tán nhiệt độ đến khắp mọi ngóc ngách bên trong tủ để duy trì nguồn nhiệt ổn định và tích hợp nhằm bảo quản rượu vang tốt hơn.
7. Tay Cầm Của Tủ Ướp Rượu Vang Gia Đình
Để thuận tiện cho quá trình di chuyển hay vận chuyển tủ người ta thường thiết kế tay cầm cho tủ. Tay cầm của tủ ướp rượu vang được thiết kế ẩn nhằm tối ưu hóa sự sang trọng cho chiếc tủ.
Những tiêu chí lựa chọn tủ rượu vang tốt
Dựa vào các yêu cầu về nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm và độ rung khi bảo quản rượu vang, một tủ bảo quản rượu tốt cần phải đáp ứng 4 yêu cầu sau:
1. Có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt
Có thể bạn đã biết, mặc dù cùng là rượu vang nhưng nhiệt độ bảo quản của từng loại rượu vang cũng khác nhau. Với vang đỏ nhiệt độ bảo quản thích hợp là từ 15-18 độ C, vang trắng là từ 12 – 15 độ C, vang hồng là từ 8-12 độ C, vang sủi bọt là từ 8-10 độ C và vang ngọt là từ 5-8 độ C. Do đó lựa chọn tủ bảo quản rượu có dải nhiệt độ lớn, điều chỉnh linh hoạt sẽ giúp bạn tối ưu hóa được việc bảo quản cho từng loại rượu.
2. Được làm bằng vật liệu cách nhiệt tốt, cửa tủ chống tia UV
Nhiệt độ và ánh sáng của môi trường cũng ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của rượu cũng như hiệu quả của việc bảo quản rượu vang. Để đảm bảo được sự ổn định trong khoang chứa của tủ ướp rượu ta cần chọn loại tủ làm bằng thép chống gỉ, cách nhiệt tốt để tránh tản nhiệt ra bên ngoài.
Bên cạnh chất liệu thân tủ, chất liệu cửa tủ ướp rượu cũng rất quan trọng vì đây là bộ phận tiếp xúc với môi trường bên ngoài nhiều nhất. Do đó, khi chọn mua tủ ướp rượu ta nên lựa chọn loại tủ có cánh thiết kế chắc chắn, cách nhiệt tốt và ngăn chặn được tia UV.
3. Có hệ thống tản nhiệt kiểm soát độ ẩm
70% là độ ẩm thích hợp để bảo quản rượu vang không bị bay hơi. Vậy nên để luôn luôn đảm bảo được độ ẩm này cho từng chai rượu thì trong khoang chứa của tủ ướp rượu phải có hệ thống tản nhiệt. Hệ thống này có chức năng tuần hoàn, lưu thông hơi ẩm đến từng chai rượu giúp độ ẩm được ổn định trong toàn khoang chứa. Do đó việc lựa chọn tủ ướp rượu có hệ thống tản nhiệt kiểm soát độ ẩm sẽ giúp cho bạn nâng cao được hiệu quả bảo quản rượu.
4. Tủ rượu phải được thiết kế chống rung
Khi chọn mua, ta nên chọn loại tủ bảo quản rượu có giá đỡ chống trượt và thiết kế chống rung lắc. Bởi giá đỡ chống trượt giúp cho các chai rượu trong khoang không bị xô lệch, lăn trượt hay va đập vào nhau, hạn chế việc chai rượu vang bị nứt vỡ. Thiết kế chống rung sẽ giữ cho dung dịch rượu bên trong chai được ổn định, hạn chế tối đa việc phát sinh phản ứng lên men lần 2, giúp cho rượu vang lưu giữ hương vị trong thời gian lâu nhất.
Lời kết
Tủ bảo quản rượu vàng là một vật không thể thiếu đối với mỗi gia đình là tín đồ của rượu vang, vì đặc trưng của rượu vang rất khó thích ứng với môi trường bình thường. Bài viết trên đây Kho Rượu Nhập đã hướng dẫn khách hàng cách tìm mua tủ bảo quả rượu vang tốt nhất và phù hợp với gia đình của mình. Hy vọng những thông tin này sẽ mang lại sự hữu ích cho bạn đọc, Cảm ơn đã quan tâm và theo dõi các bài viết của Kho Rượu Nhập!