Rất nhiều nghiên cứu cho thấy thành phần trong rượu bia không hề mang lại lợi ích cho sức khỏe của người dùng. Tuy nhiên thực tế có nhiều nhà khoa học đã chứng minh được và khẳng định rằng, nếu chọn đúng loại rượu và uống một cách khoa học, thì nó sẽ mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Rượu vang chính là loại rượu thơm ngon, có nhiều lợi ích mà hiện tại được nhiều người tin dùng. Vậy nên uống rượu vang vào thời điểm nào là tốt nhất cho sức khỏe. Cùng Kho Rượu Nhập giải đáp thắc mắc qua bài viết dưới đây nhé!
Thời điểm tốt nhất để uống rượu vang là khi nào?
Mục Lục
Theo như nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học trên 1,9 triệu người đã khẳng định rằng: Bất kể đàn ông hay phụ nữ nếu mỗi tuần đều sử dụng 14 đơn vị rượu vang sẽ giúp cải thiện sức khỏe của cơ thể. Bạn có biết 14 đơn vị rượu mỗi tuần tương đương với bao nhiêu rượu vang mỗi ngày hay không. Khi bạn tính cụ thể ra thì số rượu bạn uống mỗi ngày sẽ nằm trong khoảng 1 – 2 ly rượu nhỏ đấy.
Trong nghiên cứu này, một phát hiện lớn nữ là hầu hết mọi người đều thích uống rượu vang vào buổi tối. Nhất là trong bữa ăn tối hay trước khi đi ngủ. Tuy nhiên thời điểm thưởng thức rượu vang lý tưởng nhất là khoảng từ 11h – 13h. Vì đây là thời điểm khứu giác nhạy cảm nhất với hương vị, chính lúc này bạn uống rượu vang sẽ mang đến cho bạn một cảm nhận tuyệt vời.
Tuy nhiên nhiều người lại thích thưởng thức rượu vang vào mỗi buổi tối, trong bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ. Vì ngay lúc này cơ thể chúng ta được nghỉ ngơi và thư giãn hoàn toàn, nên thưởng thức rượu vang sẽ mang lại cảm giác sảng khoái, thú vị hơn. Đồng thời họ cũng nhận định rằng uống rượu vang vào buổi tối hoàn toàn không làm mất đi hương vị. Thậm chí nó còn giúp họ ngủ ngon và sâu hơn.
Đã có rất nhiều khuyến cáo nói rằng không nên uống rượu trước khi đi ngủ. Nhưng đối với loại rượu tốt như rượu vang thì việc uống nó vào buổi tối hoàn toàn không gây hại gì cho cơ thể.
Tại sao nên uống rượu vang vào buổi tối
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong rượu vang có chứa một lượng chất metalonin – Hoạt chất điều hòa hoạt động của đồng hồ sinh học ở người. Điều này có nghĩa là gì? Tức là việc uống rượu vang đều đặn sẽ giúp chu kỳ ngủ và thức của bạn diễn ra một cách đều đặn. Việc uống rượu vang buổi tối, khi mà các cơ quan trong cơ thể đã dần đi vào chế độ nghỉ ngơi. Ngay lúc này các hoạt chất trong rượu vang sẽ phát huy tốt nhất công dụng của nó.
Lượng rượu vang mà nữ giới nên dùng trước khi đi ngủ là 1 ly, riêng đối với nam giới là 2 ly. Với liều lượng này, bạn có thể ngủ sâu hơn, đồng thời khi thức dậy sẽ có tinh thần sảng khoái, cơ thể khỏe mạnh và tươi tắn.
Bạn nên lưu ý uống rượu vang trước hoặc sau 21h đêm để mang lại hiệu quả tốt nhất nhé. Bạn cũng có thể uống rượu vang vào bữa ăn tối để kích thích vị giác, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Uống rượu vang trong bữa ăn còn giúp bạn hạn chế hấp thu chất béo vào cơ thể, tránh tình trạng chướng bụng, đầy hơi. Đồng thời nó cũng giúp người dùng mang đến giấc ngủ sâu.
Lợi ích rượu vang mang lại
Đối với chị em phụ nữ, rượu vang có rất nhiều công dụng, đã được các nhà khoa học nghiên cứu chứng minh rằng:
1. Khả năng kích thích vị giác
Đối với rượu vang và đặc biệt là rượu vang đỏ, có khả năng kích thích vị giác của người sử dụng. Nó không chỉ là thức uống khai vị ngon tuyệt mà còn là thức uống hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, giúp tinh thần thoải mái, hưng phấn cho các chị em chán ăn,không thèm ăn đối với người gầy muốn kích thích thèm ăn.
2. Kích thích tiêu hóa
Ngoài những tác dụng xinh đẹp cho chị em, sử dụng rượu vang trong bữa ăn còn làm tăng chất lượng bữa ăn, kích thích cho chị em ăn ngon miệng hơn và làm giảm hiện tượng đầy hơi, chướng bụng và ăn uống khó tiêu.
3. Bồi bổ, phục hồi sức khỏe
Rượu vang chứa nhiều loại khoáng chất ,vitamin có lợi cho người dùng cũng như các axit amin có thể hấp thụ trực tiếp vào cơ thể. Hơn thế với những các chị em ốm yếu, uống rượu vang sẽ có lợi cho việc hồi phục sức khỏe, phòng ngừa các phản ứng oxy hóa có hại trong quá trình trao đổi chất của cơ thể.
4. Giảm béo
Rượu vang giúp rất nhiều cho chị em cần giảm cân .Bởi trong mỗi ml rượu vang có chứa lên tới 525 cal và sau khi uống có thể hấp thụ nhanh chóng và tiêu hóa trực tiếp hết trong khoảng 4 tiếng mà không làm tăng cân . Vì vậy, uống rượu vang không chỉ bổ sung nước, chất dinh dưỡng có lợi mà còn giúp giảm cân.
5. Có khả năng ngăn ngừa ung thư vú
Trong rượu vang được các nhà nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng có các chất phòng ngừa được ung thư vú hiệu quả cho các chị em.
6. Ngăn ngừa lão hóa da
Ngăn ngừa lão hóa da đồng thời có tác dụng làm đẹp và phục hồi da. Vì rượu vang giúp ngăn ngừa cholesterol có hại cho sức khỏe, giúp hạ mỡ trong máu, tăng cường sức khỏe tim mạch nên có thể mang lại hiệu quả trong việc làm đẹp và ngăn ngừa lão hóa dành cho các chị em phụ nữ.
Một số lưu ý khi kết hợp uống rượu vang với món ăn
Một số lưu ý khi bạn thưởng thức rượu vang cùng với đồ ăn:
1. Khi ăn cùng 1 số loại hải sản sau
Chúng ta vẫn thường nghe nói rượu vang trắng khi kết hợp ăn cùng hải sản như tôm, mực, cá hồi, cá thu…sẽ mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên bạn nên lưu ý rằng không sử dụng rượu vang chung với các loại cá thân dẹt nhé. Vì lượng chất tannin trong rượu vang sẽ gây ảnh hưởng đến hương vị của những món hải sản đó. Thậm chí sự kết hợp đó còn kèm theo một mùi kim loại nặng khiến bạn có cảm giác khó chịu khi ăn và không tốt cho quá trình tiêu hóa của cơ thể.
2. Khi kết hợp với giấm
Khi uống rượu vang với các món salad sẽ mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Nhưng nếu trong những món salad đó có thêm giấm thì sẽ hoàn toàn gây mất vị. Điều này đồng nghĩa với việc món ăn của bạn sẽ chẳng còn hương vị gì, thậm chí là “dở tệ”. Tuy nhiên nếu bạn kết hợp rượu vang trong bữa ăn cùng với món salad trộn chanh thì sẽ lại khác. Nồng độ acid nitric thơm dịu nhẹ trong chanh sẽ hòa quyện với hương vị rượu vang và khiến bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.
Bạn cũng có thể kết hợp rượu vang và phô mai. Vì đây là một sự hoàn quyện rất tuyệt vời. Tuy nhiên bạn nên chú ý uống rượu vang cùng loại phô mai có độ béo, bùi và thơm dịu nhẹ thôi nhé. Vì nếu chọn loại phô mai cay để kết hợp với rượu vang nhẹ sẽ gây hiệu ứng ngược lại đấy nhé.
3. Khi kết hợp với socola
Socola cũng có lúc gây ảnh hưởng không tốt đến hương vị rượu vang. Tuy nhiên khi kết hợp socola với những loại rượu vang của Ý được làm từ giống nho Cabernet thì cho ra một hương vị độc đáo hoàn toàn khác biệt. Cơ bản vì rượu vang Ý có độ sắc, đậm vị và độ acid dịu nhẹ nên giúp cân bằng hương thơm ngọt ngào của socola. Đồng thời chính sự kết hợp đó giúp giữ lại hương thơm của rượu lâu hơn.
Lời kết
Trên đây là một số thông tin về thời điểm uống rượu vang tốt nhất mà Kho Rượu Nhập muốn chia sẻ đến các bạn. Để mua được những chai rượu vang chính hãng, chất lượng với giá thành phải chăng và tìm hiểu thêm thông tin về rượu vang thì đừng quên truy cập trang web của Kho Rượu Nhập nhé. Xin cảm ơn các bạn đã quan tâm đến bài viết.
